Distretto di economia civile

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  • Food policy fiorentina 220926

    PER UNA POLITICA DEL CIBO FIORENTINA: GIORNATA DI STUDIO

    PROGRAMMA 9.00-9.15 Saluti di benvenuto Direttrice del DISEI – Maria Elvira Mancino Vicesindaca del Comune di Firenze – Paola Galgani 9.15-10.15 Risultati della mappatura del tessuto fiorentino Caterina Borchi, Stefano Malevolti (Seiva) – La produzione agricola e le filiere alimentari Filippo Randelli (UNIFI) – L'offerta agroalimentare: i mercati contadini e rionali Jason Nardi (RIES) – […]

  • mercafest Firenze

    Mercafest

    Domenica 18 ottobre Mercafir (il mercato ortofrutticolo centrale di Firenze) apre le proprie porte alla cittadinanza con Mercafest, una giornata dedicata alla cultura del cibo, all'educazione alimentare, alla sostenibilità e alla conoscenza delle filiere agroalimentari del territorio. L'iniziativa, a ingresso libero, si svolgerà dalle ore 10.00 alle ore 18.00 in viale Guidoni 176, con un […]