PER UNA POLITICA DEL CIBO FIORENTINA: GIORNATA DI STUDIO
PROGRAMMA 9.00-9.15 Saluti di benvenuto Direttrice del DISEI – Maria Elvira Mancino Vicesindaca del Comune di Firenze – Paola Galgani 9.15-10.15 Risultati della mappatura del tessuto fiorentino Caterina Borchi, Stefano […]